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【吃生枣的好处和坏处】_a

发布时间:2020-01-17 02:23:27

枣子分为生枣和红枣两种,平常吃的比较多的就是红枣,大家都知道红枣营养价值比较高,不管是煮汤还是干吃都对身体健康有益,具有补血补气的作用,对于身体比较虚弱,体质不好的人群,可以吃些红枣,那么生枣有什么好处和坏处呢?红枣对人体的好处?一、增强人体免疫力大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。二、增强肌力,增加体重实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共 周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。三、保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。四、抗过敏大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。五、镇静安神大枣中所含有黄酮--双-葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。六、抗癌,抗突变大枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。哪些人不宜红枣呢?一、月经期间,一些女性会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这些人就不适合服食红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿,水湿积于体内,水肿的情况就更严重。二、食用枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。三、过量食用有损消化功能:红枣可以经常食用,但不可过量,否则会有损消化功能、造成便秘等症。四、红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情恶化。五、过量进食生鲜红枣,易产生腹泻并伤“脾”,因此,由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,都属于忌吃生鲜红枣的人群。不宜食用鲜枣的五类人1.处于生理期的女性体质燥热的女生不宜在生理期食用鲜枣。鲜枣性温,可能引起经血过多,对身体健康带来一定的伤害。2.腹部胀气者食用鲜枣过多易导致胀气,当有腹胀现象的孕妇和腹部胀气者食用鲜枣时,易加重病情。 .胃病患者鲜枣皮硬,难消化。急慢性胃炎、胃溃疡患者食用鲜枣时不削除外皮易损伤胃粘膜。胃酸过多、经常反酸者也不宜食用,因为鲜枣甘甜,会刺激胃酸分泌。4.糖尿病患者鲜枣含糖量高,如糖尿病患者食用过多,易导致血糖、尿糖迅速上升,加重病情。儿童脏器较弱,且自制力较差,若不加节制的使用鲜枣,易伤脾,还可能形成蛀牙,引起牙痛。小编有话说:以上就是小编给大家讲的买枣的技巧和不能吃鲜枣的五类人群,这五类人群一定要注意。

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